◇ 制作人员 ◇

设计丨CT

文案丨WU

◇ 参考资料 ◇

《羊肉的丨为告诉饕鬄史》

https://zhuanlan.zhihu.com/p/31226809?utm_id=0

宋代《政和本草》唐慎微 著

宋代《续资治通鉴》毕沅 著

宋代《东京梦华录》孟元老 著

《宋代牛羊司相关问题研究》

https://wenku.baidu.com/view/7f629893f6ec4afe04a1b0717fd5360cbb1a8dd7?fr=xueshu_top&_wkts_=1705633061877

《美食前传之“了不起”的羊蝎子》

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1581400

(责任编辑：娱乐)